Son due giorni che cucino che neanche la cuoca dell'Agriturismo degli Amigos (ma infatti, nell'agriturismo non c'è la cuoca, ché i clienti si cucinano da soli – non sè stessi, ma quello che vogliono mangiare).
Ieri per esempio, vado a fare la spesa con VicinaDiCasa.
Andiamo in pescheria e mi fa:
– Volevi fare le coze, dai allora, prendile per stasera!
– Eh, sì dai
E così chiamo CuginoGeometra, se vuol venire a cena da noi
– Eeeh – mi fa – mi chiami perchè vuoi che le cucini io?
– No, no, ma magari mi dici come fare!
…
E così, dopo il pomeriggio passato a lavarle (che le cozze, il peggio è lavarle, mica cucinarle!), alle otto e mezza (o saràn state le nove), metto sù un po' d'olio con due spicchi d'aglio, faccio andare e quando è bello caldo e l'aglio si sta imbiondendo, butto giù le cozze e chiudo il coperchio. Quando le cozze si aprono: sale, pepe e prezzemolo, mischio un po', così quelle sopra van di sotto e viceversa…
(son venute buone….e certo, se lo dici tu…lo dico io!…ma anche gli ospiti hanno confermato!)
Nel frattempo l'Inquilino ha condito l'insalata e ha fettato il pane da abbrustolire (che la cosa più buona delle cozze, a parte le cozze, è il pane inzuppato nel sughino…anzi, dice Cug.Geom. che se te ne avanza un po', lo filtri e lo versi in un sughino allo scoglio!), ha stappato prima una, poi l'altra bottiglia di vino bianco (di Pecorino), e sembra che abbia fatto tutto lui!!!
Io, nel frattempo che le cozze stavano a bagno, ho messo a bagno un cestino di fragole e preparato due uova di crema al mascarpone.
Vabbè, alle nove e mezza, con una bottiglia quasi finita, siamo a tavola e arriva anche CuginaFashion.
Il Bastard non assaggia neanche, ma per fortuna per lui ci sono gli hamburgher (fatti in casa).
Dopo cena ci mangiamo il dolce
Per i Cugg, niente fragole, che non le possono mangiare (ma cazz…non lo sapevo, vabbè ci metto due cialde e ci spolvero sopra un po' di cacao). 
Alla fine la cucina è un campo di battaglia
– Ma io l'ho vista anche peggio! – dice CugGeom
– Ah, ti ricordi quando abbiamo messo due tavoli uniti!?
– Sì, sì, era il compleanno dell'Inquilino
– Saremo stati in quindici (la cuina è 3X4)!
– Ma quand'era?
– Era il millenovecentonovantacinque – Si ricorda CugFash (e lei per le date…!)
quanto tempo….che serata era stata…..quanti eravamo….
…
Prima di andare a letto la cucina è di nuovo in ordine (una volta l'avrei lasciata così, fino alla mattina)
E stamattina ho cucinato:
*un gelato con la VicinaDiCasa
*la Crema di NonnaBisa (che ci ho fatto la ZuppaInglese che è avanzato un po' di pan di spagna, che andava sotto al gelato)
*una microtortadicompleanno (crollata miseramente per essere stata troppo inzuppata e farcita con creme troppo calde – ma tanto ho ancora pan i spagna…e crema…e ciocolato)
poi toccherà fare:
*il pranzo per me e il Bastard (sempre che non rimanga bloccato dall'altra parte della City, che oggi qui passa il Giro D'Italia e chiudono la strada fino alle tre)
*e la pizza per stasera
….
ma ieri sera, mentre mettevo a posto, mi è venuta una domanda….
ma
com'è che a una brutta si dice cozza, quando una cozza è così simile a una f***????
(e per fortuna che il vino ieri sera non era la Passerina!)